Jela i recepti

Zimska čarolija iz paorske peći! Krompirača. Vruća, upurnjana, zapečena, crvenkasta, sa puno krompira isečenih na kolutove i još izrazitijim komadima krmenadle, slanine, kobasice i džigernjače....

Riblji paprikaš je najomiljeniji riblji specijalitet. Kuva se u kotliću pred gostima tako da ih opojni miris jela mami pre nego što i stigne na...

Perkelt je jelo začinjeno paprikom i priprema se od telećeg ili mladog junećeg mesa. Kuva se, zavisno od broja osoba - u kotlanki, kotliću, šerpi...

Slanina nikada nije bila najomiljenije vojvođansko jelo, ali je sinonim ravnice, jer je sita i kalorična i služila je da se njome najedu ukućani, biroši...