Turistička organizacija Vojvodine +381 21 452-910

NAJAVA KONGRESA „GASTRONOMSKE MANIFESTACIJE BALKANA“ U INFO CENTRU TURISTIČKE ORGANIZACIJE VOJVODINE

U prostorijama informativnog centra Turističke organizacije Vojvodine, danas je u prisustvu brojnih medija održana najava kongresa pod nazivom „Gastronomske manifestacije Balkana“. Medijima su se obratili v.d. direktora Turističke organizacije Vojvodine Jasmina Beljan Iskrin, organizator događaja Romeo Karanović i predstavnik Kulinarske federacije Srbije Stefan Smugović. Kongres će se održati 20. marta 2025. godine, u Privrednoj komori Vojvodine. Navedeni događaj organizuje Udruženje vlasnika vikendica i salaša, u saradnji sa Kulinarskom Federacijom Srbije, Privrednom komorom Vojvodine i Turističkom organizacijom Vojvodine, a uz podršku Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam. Reč je o događaju, koji će okupiti organizatore, stručnjake i entuzijaste iz oblasti gastronomskih manifestacija, kako bi se podstakla razmena ideja i unapredila ova važna komponenta turističke ponude.

Kongres će obuhvatiti tri ključnje teme:

  • Panel 1: Globalizacija gastronomskih manifestacija – od lokalnog brenda do globalnog uspeha

Kako lokalne manifestacije mogu privući pažnju međunarodne publike? Učesnici će saznati kako da koriste brendiranje, digitalne alate i kulturnu diplomatiju za širenje uticaja;

  • Panel 2: Sigurnost hrane na gastronomskim manifestacijama – izazovi i rešenja

Kako osigurati kvalitet i higijensku bezbednost hrane na festivalina? Koji su ključni rizici i kako ih minimizirati? Panel donosi konkretna rešenja i primere dobre prakse;

  • Panel 3: Wine & beer & food – Sinergija gastronomskih i vinsko – pivskih manifestacija

Kako spojiti vina, piva i gastronomiju u autentične događaje koji privlače turiste i promovišu lokalne proizvode?

Više informacija o kongresu:

info@kuhinjanaotvorenom.rs

ili tel 0652447799