BALKANSKO TAKMIČENjE U PRIPREMI JELA ISPOD SAČA

Sač ili peka, različiti nazivi, ali najzdraviji i najukusniji način pripreme hrane. Svakako, najpoznatije jelo je “Jagnjetina ispod sača”ili„jagnjetina pod pekom”. Pripada tradicionalnim jelima celog Balkana,a mi ćemo dati šansu svima.
Osim domaćina iz Srbije (od Novog Pazara do Subotice), najave su stigle iz BiH, Hrvatske,čekamo potvrdu iz Crne Gore i Makedonije. Svi oni će imati isti zadatak: Pripremiti “Jagnjetinu ispod sača”, koji će stručan žiri oceniti i nagraditi, a posetioci će moćii da naučene što od znalaca pripreme sača!Pobednik će nam, nadamo se, otkriti tajnu svog uspeha.
Manifestacija je podržana od “kulinarske federacije srbije” koji će voditi stručni deo takmičenja.
Takmičenje organizuje “Magazin Vikendica” preko svog “Udruženja vlasnika vikendica i salaša”.
Sačeve će predstaviti najpoznatiji proizvođači: Sebastijani Plamen-Hrvatska, Gorenc-Slovenija, Ivomarex-Srbija, Livac- Srbija i Oćevija-BiH,mada očekujemo i “ručneradove”.
Uz medijsku podršku: RTS,RTV Vojvodina, Magazin Vikendica, NS Reporter,Blic…promovisaćemo zdravu hranu, boravak u prirodi,druženje uz kuhinju na otvorenom.
Osim pripreme hrane, promovišemo i Stražilovo, kao izletište i kao turističku destinaciju uz podršku Turističke organizacije Sremski Karlovci kao i Turističke organizacije Vojvodine.
Za posetioce pripremamo iznenađenje:Najveći sač na Balkanu!
Tako veliki sač će napraviti najbolji kuvari,a za taj podvig utrošiće 140kg jagnjetine!
Posetioci sa naše manifestacije neće otići gladni!
Vreme održavanja:29.08.2015.Subota,od 10-20h Voditelj programa:Bora Otić-5kazanje
Muzički program:Tamburaši
-DOZVOLjENA JE UPOTREBA sopstvenogKOVANOG, LIVENOG, ZEMLjANOG SAČA
-ORGANIZATOR FORMIRA OGNjIŠTE OD CIGALA ISTE VELIČINE ZA SVAKI SAČ
-ORGANIZATOR OBEZBEDJUJE DRVA I UGALj U ISTOJ KOLIČINI ZA SVAKI SAČ
-ORGANIZATOR OBEZBEDJUJE 5 KG JAGNjETINE PO SAČU, PRIBLIŽNO ISTOG SASTAVA ZA SVE TAKMIČARE-NIJE DOZVOLjENO KORISTITI SVOJE MESO
-DOZVOLjENO JE DONOSITI SVOJE VOĆE I POVRĆE
-DOZVOLjENO JE KORISTITI SVOJE ZAČINE
-organizator obezbeđuje sto i dve klupe sa zaštitom od sunca za svaki sač
Broj sačeva koji učestvuju u takmičenju je ograničen!

KOTIZACIJA: 50,00eur PO SAČU


Prijave:
Elektronski preko portala www.vikendica.net
Faxom: +38121447799
PTT: Magazin Vikendica, Bele Njive 5, 21000 novi sad

Napomena: pratite pripreme preko Facebook-a: Magazin Vikendica

Nagradni fondobezbeđujusponzori:
Sebastijan-proizvođač sačeva, roštilja, kotlovina, ražnjeva…


Kontakt osoba ispred organizatora manifestacije je Romeo Karanović.Telefon: 0652447799, E-mail: [email protected]