TAШЦИ

Ташци су омиљено јело из прошлих времена и тада се спремало као главно јело, али му је претходила чорбица од куваног парадајза или свежег…

Read more

ШТРУДЛЕ

Штрудле су данас, можда један од најпрепознатљивијих симбола Војводине. Ускисло, нарасло тесто, филовано маком, вишњама, орасима, рогачем или сувим грожђем, па печено у рерни…

Read more

РЕЗАНЦИ

Резанци за супу, насуво или рибљи паприкаш карактеристичан су састојак који се често користи. Нема “праве” супе без резанаца или флекица. Развијају се танко…

Read more

НАСУВА

Насува су синоним за специфичан, војвођански, начин припремања јела од теста са резанцима. Праве се на разне начине: са маком, пекмезом, сиром, кромпиром, рогачем,…

Read more

ПЕЧЕЊЕ

Печење је саставни део војвођанске трпезе. Некада су се у рерни пекли пиле, ћурка, патка, гуска и комади свињског меса. Данас је неизоставна понуда…

Read more

ШНИЦЛЕ

Шницле се припремају на много начина, а рецепти потичу из различитих кухиња. И данас су омиљене бечке шницле, поховане у презли са кромпир пиреом. Припрема…

Read more

КРОМПИРАЧА

Зимска чаролија из паорске пећи! Кромпирача. Врућа, упурњана, запечена, црвенкаста, са пуно кромпира исечених на колутове и још изразитијим комадима крменадле, сланине, кобасице и…

Read more