Novosadska štrudlijada okuplja proizvođače i sve druge zainteresovane
građane koji žele da pokažu svoje kulinarsko umeće u pravljenju
vojvođanskih tradicionalnih štrudli. Ova manifestacija na pravi način
prezentuje vojvođansku gastronomsku tradiciju i obogaćuje turističku
ponudu grada, ali i pospešuje razvoj domaće radinosti, starih zanata i
preduzetništva sa posebnim akcentom na žensko preduzetništvo.Izlagači će
ponovo dobiti priliku da na drugačiji način prikažu svoje proizvode
koje su sa puno ljubavi i truda pripremili, a posetioci da osete izvorni
gastronomski doživljaj, zasnovan isključivo na svežim i kvalitetnim
namirnicama. Celu manifestaciju će pratiti prigodan kulturno umetnički
program, a biće organizovano i takmičenje za najbolju štrudlu. Svi
izlagači će priložiti 1kg štrudli koje će se dan nakon održavanja
manifestacije odneti deci u Dečje selo "Dr Milorad Pavlović" u Sremskoj
Kamenici. Pored podsećanja na domaći kolač koji se jeo u svakom
vojvođanskom domu za decu će biti organizovan i prigodan kulturno
umetnički program.