XXVIIII SREM KLOB KOB FEST – Šid

Klob kob fest je jedna od novih, ali ne i manje posećenih manifestacija, to je gastronomsko-turistička manifestacija koja promoviše da se na teritoriji opštine Šid godinama unazad  neguje multietičnost, multikulturalnost, suživot i tolerancija. Učesnici manifestacije takmiče se u brzoj obradi mesa, pravljenju i jedenju kobasica. Manifestacija je lokalnog karaktera, veoma zanimljivog programa i poseti je nekoliko hiljada posetilaca. Okuplja veliki broj izlagača suhomesnatih proizvoda, ali i izlagače i udruženja koja promovišu razne druge tradicionalne, domaće proizvode, kao i autentične rukotvorine. 

29. SREM KLOB – KOB FEST – 16.10.–17.10.2026.

16.10. – Slovački dom, Šid

·  Treća međunarodna konferencija autohtonih domaćih kobasica Srednje Evrope
uz stručna predavanja eksperata iz oblasti tehnologije mesa, etnologije i gastronomije.
Cilj konferencije je očuvanje kulturnog i kulinarskog nasleđa našeg regiona.

17.10. – Slovački park, Šid

Centralni festivalski dan „Srem klob kob fest“ uključuje:

Takmičenje u brzoj obradi mesa

Jedna od najatraktivnijih disciplina manifestacije, koja okuplja najspremnije i najiskusnije mesare.
Ekipu čine tri člana, a cilj je da u što kraćem roku obave kompletan tradicionalni proces obrade svinjčeta.

Dosadašnji rekord: 3 minuta i 30 sekundi.

Ovo takmičenje predstavlja spoj brzine, spretnosti i tradicionalnog zanata, i uvek izaziva veliku pažnju publike.

Takmičenje u pravljenju sveže kobasice

U ovoj disciplini učestvuju tri ili više članova po ekipi, a cilj je da se za zadato vreme napravi kvalitetna, pravilno začinjena i stručno formirana sveža kobasica.

Takmičenje u brzom jedenju kobasice

Najzabavnije i najnapetije takmičenje manifestacije!
Pobednik je onaj takmičar koji prvi pojede 1 kg pečene kobasice.
Brzina, volja i dobra taktika odlučuju o šampionu ove popularne discipline.

·  Izlagačko–prodajni deo sa domaćim proizvodima

·  Kulturno–umetnički program

·  Koncert

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCBUu0qkxI2_9aYc1j_yp1fw