VINARIJA "BRESTOVAČKI" - ERDEVIK

U Erdeviku, selu pod šumom, na padinama Fruške Gore se nalaze se vinogradi „Vinarije Brestovački“ gde su zasađene vrhunske sorte grožđa Sauvignon Blanc & Chardonnay. Sama lokacija vinograda je pogodna za negovanje vinove loze i dobijanje visoko kvalitetnog grožđa. Ruže vetrova koje postoje pogodno utiču na provetrenost vinograda, a zraci sunca koje reflektuje vodena površina jezera Moharač dodatno utiču na osunčanost vinograda. Prerada grožđa se odvija u Erdeviku. Uz savremenu tehnologiju i kontrolisanu temperaturu se vrši fermentacija i dalje odležavanje vina. Vina su zaokružena i puna, sa izraženim sortnim karakteristikama i aromama i kristalnom bistrinom. Najbolji užitak se ostvaruje kada se piju rashlađena na temperaturi od 10 do 12°C. Vinarija se nalazi 17 kilometara od Šida, a posete su moguće od 7-19 časova.