ЧАРДА “КАЛОШ” – Бачка Паланка

“Калош чарда”, на обали бачкопаланачког вештачког Дунавца “Багер”, створена је за спектакле. У њој је 13. 01.2002. скуван огромни рибљи котлић за памћење: у густој чорби зачињеној паприком, луком, парадајзом и соли, крчкало се преко 4.000 kg рибе! На “Калош чарди” сваког лета одржавају се такмичења у кувању рибљих чорби и паприкаша која окупљају преко…

ЧАРДА “ДУНАВ” – Бачка Паланка

На месту где је скела спајала Бачку Паланку и Илок дуже од два века, још у XVIII веку, изграђена је чарда. Једна од најчувенијих свратишта на средњем току Дунава, примало је госте који су овуда пролазили или намерно долазили. Рибљи паприкаш с резанцима, густ и папрен, одувек је мамио гладне госте. Чашица ракије пре и…