Сарма је од турских почетака у овим крајевима, данас постала једно од „националних“ јела у скоро свим земљама југоисточне Европе. Сама турска реч сармак, што занчи замотати или увијати, остала је актуелна до данашњих дана. Сарма се у Војводини спрема од свињског или говеђег меса, пиринча, јаја и зачина и увије у листове киселог купуса, па онда ређа у лонац или шерпу и кува.
This post is also available in: Енглески Српски (lat)