Paprikaši, gulaši, perkelti i tokanji neizostavni su deo vojvođanske trpeze. Pripremaju se na različite načine od svinjskog, junećeg, goveđeg, ovčijeg i živinskog i mesa od divljači...
Paprikaši se kuvaju i od iznutrica, ali kada nema mesa, pripremaju se i od krompira, a mogu se kuvati i šampinjoni. Zajednička karakteristika tih jela, sem tokanja, jeste da se dodaju slatka i ljuta crvena aleva paprika, pa im je osnovna prepoznatljivost crvena jarka boja.
English
Srpski