Bundevara je gibanica koja je simbol salaša i salašarskog turizma, ali se, začinjena cimetom i vanilom, pojavljuje u zimskoj sezoni i u ponudi otmenih restorana i na brojnim zimskim balovima po vojvođanskim gradovima. Pravi se od bundeve kao jednog od najomiljenijih jesenih plodova u Vojvodini. Nazivaju je i "domaća banana" zbog niza hranljivih materija i niske kalorične vrednosti.