ВОЈВОЂАНИ О ВОЈВОДИНИ – ИЛИЈА ТУЦИЋ ПИСАЦ И НОВИНАР

 Када се заврши ванредно стање и смири епидемиолошка ситуација, људи ће кренути на путовања. Која би била прва дестинација у Војводини коју би требало посетити по Вашем мишљењу и зашто? Дал сте знали да Србија има 109 планина? Од тога просечан човек уме да наброји 20 а био је на 3-4 највише 5. Од 10…

УПОЗНАЈТЕ ВОЈВОДИНУ КРОЗ ПРОМОТИВНИ ФИЛМ „VOJVODINA LIFESTYLE“

Како тренутно нисте у могућности да путујете због епидемиолошке ситуације у свету, Туристичка организација Војводине је припремила за вас промотивни филм, који  вам може послужити као инспирација за ваша будућа путовања. Промо филм под називом „Vojvodina lifestyle“, је реализован од стране Туристичке организације Војводине крајем 2019. године и на атрактиван начин осликава туристичку  понуду АП…

УЖИВАЈТЕ У ЧАРОЛИЈИ РУРАЛНИХ ПРОСТОРА ВОЈВОДИНЕ

Не морате да будете мађионичари да бисте доживели праву магију, довољно је да кренете пут сеоских подручја Војводине и препустите се гостопримству срдачних војвођанских домаћина. Наиме ова питома равница и њена сеоска домаћинства пружиће вам незаборавне доживљаје, а ваше је само да се препустите њеним чарима. Широм Војводине се налазе многобројна сеоска домаћинства, затим салаши,…

ВОЈВОДИНА ЗА МЛАДЕ

Како би промовисала омладински туризам у Војводини, Туристичка организација Војводине је крајем 2019. године израдила брошуру под називом „Војводина за младе“. Овом публикацијом су обухваћени готово сви садржаји за младе појединачно по општинама у Војводини, почевши од манифестација за младе, спортских догађаја, разних активности за млађе генерације, па све до организација које се баве креирањем…

ШТРУДЛА СА МАКОМ

Штрудла са маком најчешће је нуђени десерт традиционалне домаће кухиње у Војводини. Саставни део менија који се нуди туристичким групама, на недељним ручковима и бројним свечаностима. Кисело тесто „филовано“ млевеним маком делује очаравајуће. Ако штрудла садржи више мака него теста, лимунове коре, ванилин и шечера у праху, гарантовано је да ће залогаји бити сласни и…

ФУТОШКА САРМА

Војвођански укус сарме је сличан сарми са других меридијана, ал’ је малчице друкчији! Разлика је је у томе што се углавном завија у листове аутохтоног футошког купуса, који су укуснији и мекши, па и погоднији за завијање сарми. Обавезна је и запршка која сарми додаје пунији укус и употпуњује залогаје. Центар купуса и сарме у…

ЋУРЕЋА ШНИЦЛА СА СУВИМ ШЉИВАМА

Овдашња кухиња повукла је корене из немачких и аустријских добрих обичаја, који налажу да уз печено или пржено месо, поготову оно суво, најбоље пристаје воће. Некад је то био углавном компот, а данас се све више употребљава свеже или суво воће. За пуњење ћурећих шницли, поред сувих шљива, користи се и сир. Ово јело је…

НАСУВО СА МАКОМ

Резанци, или насуво са маком, култно је јело из чувене песме Ђорђа Балашевића „Ал’ се некад добро јело!“ Они су и посни и мрсни, свечани и обични. Припремају се једноставно. Тесту се додаје самлевени мак са шећером у праху. Ако млин за млевење мака није при руци, може да послужи и млин за кафу! Послужује…

БЕЛА АЛАСКА ЧОРБА

Првобитна аласка чорба била је беле боје. Кувала се тако што су је рибари справљали на обали под настрешницом или ведрим небом од прве уловљене рибе протекле ноћи и јутра. У њу су поред рибе и речне воде стављали најосновније састојке које су носили у џепу: со, црни лук и понеку свежу паприку или парадајз.…

ПАЛАЧИНКЕ СА СЛАДОЛЕДОМ И ВИШЊАМА

Палачинке са сладоледом и топлим сосом од вишања постале су симбол најпре палићког и суботичког угоститељства, а данас се са поносом нуде и у другим деловима Војводине. За ове крајеве необично – пуне се куглом сладоледа од ваниле или лешника, а онда преливају топлим сосом од вишања. Веома су тражен слаткиш јер остављају очаравајући утисак…